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Vous trouverez sur notre plateforme l’ensemble des offres d’emploi que nous traitons actuellement. N’hésitez pas à postuler ! Votre futur emploi vous attend peut-être !
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Nous recherchons pour l'un de nos clients, restaurant italien basé à Rennes (35), un(e) second(e) de cuisine en CDI.
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez en charge d'assurer les missions suivantes :
- L'approvisionnement et le stockage des marchandises,
- La maîtrise de l'hygiène alimentaire,
- La production culinaire : préparation de plats simples et complexes selon les recettes et régimes spécifiques des résidents de l'établissement.
Le restaurant est fermé les dimanches et lundi, ce qui vous assurera deux jours consécutifs de repos hebdomadaires.
- Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine, vous disposez d'une expérience de plus ou moins 5 ans sur un poste de cuisinier
- Maîtrise et respect des normes HACCP
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Fortes compétences organisationnelles et capacité à travailler en équipe.
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Vous ne trouvez pas l’offre d’emploi qui correspond à votre profil ? N’hésitez pas à nous envoyer votre candidature spontanée. Chez Sigma, nous sommes toujours à la recherche de talents dans les différents secteurs d’emploi que nous couvrons. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV et votre lettre de motivation, et nous vous contacterons si nous avons une opportunité correspondant à votre profil.
